receita de Brownie

INGREDIENTES:
Massa:


2 tabletes de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
3 ovos inteiros
2 xícaras de (chá) chocolate em pó
1 xícara (chá) farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento
1 xícar (chá) de leite
Cobertura:
1 lata de creme de leite
2 colheres(sopa) de açúcar
4 colheres(sopa) de chocolate em pó
1 colher (sobremesa) de margarina
MODO DE PREPARO:


Massa:

separe as gemas das claras e bata as claras em neve.
reserve.
Bata na batedeira (velocidade alta) a margarina e o açúcar até formarem um creme.
...continue batendo até formar uma massa homogênea.
Despeje a massa em uma forma retangular untada e enfarinhada.
leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por +/-35 min.
Cobertura:
coloque todos os ingredientes em uma panela , leve para o fogão em temperatura média e vá mexendo até ferver.
Com o bolo ainda quente, despeje a cobertura sobre ele.
Se quiser decore com amêndoas ou castanha-do-pará
Sirva com leite gelado e NHAM NHAM NHAM!!!